吉力醉熏笔记:意大利红酒的美 Italian Beauties

一般很多卖酒的连锁店都有一些Wine Tasting Event供客人们参加,有些需要会员身份,有些则不用。参加这种活动的好处在于可以用性价比最高的方式喝到不同的酒。一个人喝酒最苦恼的是一支喝不完,更别谈一起喝几支酒了。而朋友醉酒会也不会经常会有,所以这种试酒会最为合适。当然,酒喝多了,可能忍不住还是会买一支回家,商家的目的也达到了。呵呵。

意大利的葡萄酒从性价比方面要比法国很多同品质的可能要高一些,只不过意大利的分级制度没有法国那么容易理解,同时葡萄的品种也实在太多,所以对于爱好者而言就非常头痛——考试时更加头痛!在这个试酒会上喝到的4支酒,有三支印象非常深刻,并且买回其中一支,供大家参考。

 

La Spinella Gallina 2007 Barbaresco

有朋友很喜欢犀牛的酒标,这个酒商还有两款狮子的酒标喔!这款酒是意大利Barbaresco DOCG 产区的红酒,用100% Nebbiolo葡萄酿制,葡萄树平均年龄是50-55岁。酒精浓度14.5%,在红酒里面算是高的了,所以喝下去喉咙明显能够感觉到酒精的强壮。

这杯酒闻上去有非常强的黑加仑子、巧克力或者甜可可、还有些辛辣味。在杯中逐步摇晃氧化慢慢散发出更多黑色水果的果香。如同Nebbiolo典型的特征,入口有很强烈的丹宁,高酒精感,味道中有黑莓、黑加仑子以及辛辣味,余味不是很长。我觉得这支酒起码还可以再放上10年后再喝。根据酒商自己的评价,这支酒可以放25-30年左右。

在喝这支酒时,我想到下面这个人物,充满肌肉感、男人味,霸道。酒标用犀牛,还是很有道理的吧?

 

Gaja Pieve Santa Restituta Rennina 2010 Brunello di Montalcino

Gaja出品绝大多数都是大牌精品,价格也从来没有便宜过。这支酒是100% Sangiovese Grosso葡萄酿制,产区为Brunello di Montalcino。度娘解释:布鲁奈罗(Brunello)葡萄酒产自意大利托斯卡纳(Tuscany)南部的蒙塔希诺(Montalcino)区,所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunellodi Montalcino)葡萄酒。记住这点,吹牛时的逼格一下子提高不少吧?

这支葡萄酒帕克给了97分,嗯... 说实话,我真没有这样的体会,不过人家酒神可能考虑到将来的潜力?这支酒闻起来比喝起来更好,问上去有强烈的红梅以及木桶的烟熏感。而喝的话,感觉还差那么一些,有很大的潜力。但也有可能是因为这支酒是我四支当中最后的一支,那时候已经有点晕晕的了,不知道会不会有影响呢?哈哈!

 

Cogno Cascina Nuova 2011 Barolo

意大利葡萄酒之王的产区,Barolo的红酒一定不能错过,特别又是这支非常容易亲近的酒!所用的葡萄与第一支同样的Nebbiolo。很香的Black Fruit的味道,入口虽然也有很强的丹宁,黑莓与木桶带出来的creamy和朱古力的味道。余味适中。

我最后买了这支酒,因为它让我想到了一个人。有霸气,却不失亲近感,典型的男神。最后折扣360港币入手,还有什么可以说不好的地方?

 

Damilano Lecinquevigne 2004 Barolo DOCG

这支酒同样出自Barolo,不过相比上面那支则感觉弱不少,没有留下太多深刻的印象。如此在没有吃晚饭的情况下四杯50毫升的红酒下肚,我还能坚持自己走回家,所以下次真得带一个朋友一起去,至少可以互相扶持,哈哈!

适度饮葡萄酒,可以降低心血管疾病的风险,但是不要酗酒喔!:)

 

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